Приветствую всех любителей вкусной и здоровой домашней кухни! Сегодня я хочу познакомить вас с нежным и ароматным блюдом – морковной запеканкой с манкой и изюмом. Этот рецепт идеален для тех, кто стремится питаться правильно, ведь морковь – это настоящая кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Запеканка получается нежной и сочной, с золотистой корочкой сверху, а изюм придаёт ей особый вкус и аромат.
Морковь – это замечательный овощ, который легко превратить в гастрономический шедевр. Она содержит большое количество витамина А, который необходим для сохранения здоровья глаз, кожи и волос. Многие диетологи рекомендуют использовать морковный сок как укрепляющее средство для иммунитета и источник антиоксидантов.
Кажется, что морковь – простой овощ, но если приготовить её правильно, она станет жемчужиной вашей кулинарной коллекции. За основу этого рецепта взята классическая запеканка из манки и изюма, которую знают и любят практически все. Итак, давайте забудем о желании есть что-то ненужное и вредное, и приготовим замечательную морковную запеканку, которая станет вашим верным кулинарным спутником.
Ингредиенты для морковной запеканки:
- 800 гр. моркови
- 3 куриных яйца
- 2 ст. л. сахара
- 4 ст. л. манной крупы
- 1 щепотка соли
- 50 гр. изюма без косточек
Мой видео рецепт приготовления морковной запеканки с изюмом:
Вот и готова наша восхитительная морковная запеканка с манкой и изюмом! Надеюсь, вам понравился рецепт, и вы непременно захотите приготовить это блюдо дома. Поверьте, аромат этой запеканки просто нереальный, и ваши близкие будут в восторге.
Морковная запеканка – отличный выбор для завтрака или лёгкого полдника. Она получается не очень сладкой, сочетается с разными продуктами, и может быть как равноправным блюдом, так и в перекус или разнообразие обычного меню. Это утверждение подтверждает, что правильное питание – это не только полезно, но и вкусно.
Не забудьте украсить нашу морковную запеканку с изюмом и манкой перед подачей на стол, приятного аппетита!
Полезные свойства моркови:
Морковь - не только вкусный и недорогой овощ, но и целебный продукт. Она содержит большое количество витаминов А, В, C, D, Е и K, а также бета-каротина. Бета-каротин – это антиоксидант, способствующий укреплению иммунной системы и предотвращению старения клеток. Витамин А, который образуется в организме из бета-каротина, благоприятно влияет на зрение, поддерживает здоровье кожи, слизистых оболочек, а также нормализует эндокринную систему.Кроме того, морковь имеет высокое содержание калия, кальция, меди, марганца и цинка, благодаря чему она способствует укреплению костей, сердечно-сосудистой системы и общей выносливости организма. Морковь также содержит клетчатку, которая позволяет сохранить чувство сытости и нормализует работу ЖКТ.
Морковь оказывает и дополнительные лечебные свойства: она может быть использована в качестве противовоспалительного и мочегонного средства. Регулярное употребление моркови в пищу может помочь улучшить состояние кожи и волос, предупредить развитие заболеваний сердца, поддержать здоровый вес, а также способствовать общему оздоровлению организма.
-▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼-
0 comment.: